Recette réalisée avec l’Huile santé bio [Fit-Actifs] de Quintesens

 

Préparation : 15 minutes

Repos : 30 minutes

Pour 4 personnes 

Ingrédients :

  • 200 g de mélange de roquette et de jeunes pousses d’épinards fraiches
  • 1 patate douce
  • 1 avocat
  • 100 g de fèves dérobées ou 500 g de fèves non écossées
  • 4 cuil. à soupe d’huile végétale Fit-Actifs de Quintesens
  • 1 citron
  • Gomasio (ou sel gris et poivre)

Préparation :

  • Epluchez la patate douce et découpez-la en petits cubes d’un centimètre puis mettez-les dans un grand saladier.
  • Ajoutez les fèves dérobées et l’avocat coupé en fines tranches.
  • Assaisonnez généreusement avec l’huile Fit-Actifs de Quintesens, le citron et le gomasio.
  • Rincez et égouttez le mélange de salades et versez-le par-dessus puis réservez aux frais. Mélangez juste avant de servir et dégustez bien frais !

 

Résumé
Nom de la recette
Salade fraîche à la patate douce crue, fève et avocat
Auteur
Date de publication
Temps de préparation
Temps de Cuisson
Temps Total
Notes
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)