Recette réalisée avec l’huile santé Fit-actifs de Quintesens

 

Préparation : 10 min

Cuisson : 45 min

Ingrédients :

  • 3 bananes bien mûres
  • 2 œufs
  • 25cl d’huile Fit-Actifs
  • 100g de sucre roux
  • 1cac d’extrait naturel de vanille ou ½ gousse de vanille mixée
  • 200g de farine complète
  • 2cac poudre à lever
  • 2cas de lait
  • 1 pincée de sel
  • 40g pépites de chocolat (quantité à varier selon son goût)

 

 

Préparation :

  • Écrasez deux bananes.
  • Fouettez les œufs avec le sucre.
  • Incorporez les bananes écrasées.
  • Ajoutez la vanille, le lait et l’huile Fit-Actifs.
  • Ajoutez petit à petit la farine, la poudre à lever et le sel.
  • Incorporez les pépites de chocolat.
  • Coupez en deux sur la longueur la dernière banane.
  • Coupez en petits morceaux une moitié et ajoutez-la au mélange.
  • Versez dans un moule à cake.
  • Poser délicatement sur le dessus la deuxième moitié de banane pour la déco
  • Faites cuire 45min à 180°C.

 

Dégustez au petit déjeuner ou à l’heure du thé

 

Résumé
recipe image
Nom de la recette
Banana Bread
Auteur
Date de publication
Temps de préparation
Temps de Cuisson
Temps Total