LE BLOG DU VIVRE MIEUX

Mois : mars 2017

Salsa de mangue et radis roses -sucré-salé

Salsa de mangue et radis roses (sucré-salé), idéal pour Femmes enceintes ! Préparation : 15 minutes Pour 2 personnes : •1/2 oignon rouge •1 avocat •½ citron vert •1 mangue •½ botte de radis roses •1 cuil à café de persil haché •1 cuillère à soupe d’ huile Futures mamans Quintesens •sel non raffiné 1 pincée de piment de Cayenne Émincez finement l’oignon rouge. Épluchez l’avocat, coupez-le en deux, retirez-lui le noyau puis détaillez-le en petits dés. Arrosez-le de jus de citron vert. Faites de même pour la mangue. Lavez très soigneusement les radis roses, retirer les tiges. Détaillez-les...

Lire la suite

Brownie noisette et clémentine pour enfants

Brownie noisette et clémentine Préparation : 15 minutes Pour 6 personnes : •150 g de chocolat noir pâtissier 55 % de cacao •4 cuil à soupe d’huile Enfants Quintesens •40 g de farine de blé •1 cuil à café rase de poudre de cacao non sucré •1 cuil à soupe de sucre de canne blond •1 pincée de sel non raffiné •1 sachet de sucre vanillé •3 oeufs •1 poignée de noisettes concassées •1 à 2 clémentines Préchauffez le four à 140°. Faites fondre au bain-marie le chocolat noir. Ajoutez l’huile Enfants Quintesens, les oeufs rapidement battus. Dans un...

Lire la suite

Soupe de lentilles vertes à la tomate et aux lardons

Soupe de lentilles vertes à la tomate et aux lardons pour Femmes enceintes et Allaitantes Préparation : 15 minutes Ingrédients : Pour 4 personnes : •1 oignon •2 cuil à soupe de lardons •150 g de lentilles vertes •70 cl d’eau •1 cuil à café d’herbes de Provence •1 cuil à café de poivre rose •400 g de tomates pelées en conserve •sel non raffiné •1 cuil à soupe d’huile Futures Mamans Quintesens Préparation : Epluchez et émincez l’oignon. Faites-les revenir avec les lardons jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides. Ajoutez ensuite les lentilles, l’eau, les herbes de Provence et...

Lire la suite