LE BLOG DU VIVRE MIEUX

Mois : septembre 2016

​Porridge poire carotte – Dès 10-12 mois

Préparation : 5 à 20 minutes Ingrédients pour 1 portion : 210 ml de lait que vous utilisez habituellement pour votre bébé 30 g de flocons d’avoine 1 cuillère à soupe de compote de poire (industrielle ou maison, ou poire mixée) 1 cuillère à soupe de purée de carotte (industrielle ou maison) 1 cuillère à café d’huile Bébé Quintesens Versez le lait dans une casserole. Dès ébullition, ajoutez les flocons d’avoine. Laissez cuire à feu doux en mélangeant avec une cuillère. Dès épaississement, retirez du feu et ajoutez l’huile Bébé. Versez la préparation dans un ramequin. Ajoutez sur le...

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Baby Parmentier – Dès 12 mois

Préparation : 15 minutes Ingrédients pour 2 portions : 300 g de pommes de terre pour purée 80 ml de lait que vous utilisez actuellement pour votre bébé 40 g de steak haché 1 cuillère à café d’huile d’olive 1 petite gousse d’ail 2 cuillères à café d’huile Bébé Quintesens La préparation : Épluchez les pommes de terre, coupez-les en dés et faites-les cuire une vingtaine de minutes à la vapeur. Mixez-les ou écrasez-les à la fourchette en ajoutant le lait et 1 cuillère à café d’huile Bébé pour obtenir une purée. Chauffez l’huile d’olive, ajoutez la viande hachée...

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Flan à la carotte – Dès 12 mois

Préparation : 15 minutes Cuisson (au bain-marie) : 20 minutes Ingrédients pour 2 portions : 100 g de carotte lavée 1 oeuf 40 ml de lait que vous utilisez habituellement pour votre bébé 2 cuillères à café d’huile Quintesens Bébé 1 pincée de curry moulu (facultatif) 1 petite noisette de beurre Coupez en lamelles la carotte, et cuisez-la à la vapeur pendant 10 à 15 minutes. Mixez-la avec le lait, l’huile Bébé et l’oeuf. Ajoutez éventuellement un peu de curry. Préchauffez le four à 160°. Versez la préparation dans deux ramequins préalablement graissés avec un peu de beurre. Posez-les...

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