LE BLOG DU VIVRE MIEUX

Mois : avril 2012

Épatez vos amis à l’apéro !

Tartinade de fromage frais et pousses d’alfafa.   A l’approche de l’été, on a eu des envies de petites recettes toutes fraiches ! Voici la première d’une longue série d’idées simples et bluffantes : une préparation à tartiner sur des tranches de pain de campagne grillé, au creux de feuilles d’endives, à “diper” (on y trempe des gressins, des bâtonnets de carottes, concombre, céleris…) ou même à déguster directement à la cuillère ! Ingrédients (pour 4 personnes) : – 100g de pousses d’alfafa – 300g de ricotta – 1 gousse d’ail – 30g de pignon de pin – 5...

Lire la suite

En fin de grossesse, buvez de la tisane de feuilles de framboisier

A partir du 9e mois de grossesse, préparez-vous à un accouchement tout en douceur. Pour favoriser la dilatation harmonieuse du col, buvez cette décoction de feuille de framboisier toute la journée ? La feuille de framboisier peut faciliter votre accouchement en permettant aux contractions d’être régulières, signe que le col de votre utérus se modifie efficacement. En effet, le framboisier sauvage est composé d’une molécule qui a la propriété de détendre l’utérus et ainsi de faciliter le passage du bébé. La tisane de feuilles de framboisier peut être bue à partir du début du 9ème mois, à raison de...

Lire la suite

Comment faire une vraie bonne vinaigrette ?

Facile ? Connaissez-vous vraiment les étapes pour réussir cette incontournable de nos salades ? Nous avons trouvé une vidéo très bien faite pour suivre pas à pas 3 recettes de vinaigrettes parfaites ! Avec le petit accent québécois en plus 😉   Et nous, on vous donne notre petite recette pour une vinaigrette toute simple, alliant plaisir & santé ! A l’aide d’un fouet, mélangez dans un saladier :   – 5 ml de moutarde – 15 ml de vinaigre – 30 à 45 ml d’huile « Symbiose » ou « Initiation » – Une pincée de sel et...

Lire la suite